vitamini kaçınılmaz vücut. Bununla birlikte, çok fazla tüketilmesi de aşırı vitamin yüklenmesine veya hipervitaminoza yol açabilir. Fazla vitaminlerin sağlığa olan tehlikeleri, vitamin türüne bağlı olarak değişir..
Vitaminler, hücre fonksiyonunu desteklemek ve sağlığı korumak için vücudun ihtiyaç duyduğu maddelerdir. A vitamininin göz sağlığı için faydaları, C vitamininin dayanıklılık için faydaları, D vitamininin kemik sağlığı için faydaları ve E vitamininin cilt sağlığı için faydaları örnek olarak verilebilir. Vitamin alımı doğal gıda bileşenlerinden elde edilmesinin yanı sıra takviye şeklinde de olabilir.
Fazla Vitaminlerin Tehlikeleri ve Belirtileri
Vitaminler suda eriyen ve yağda eriyen vitaminler olarak ikiye ayrılabilir. Suda çözünen vitaminlerin örnekleri B ve C'dir, yağda çözünen vitaminlerin örnekleri ise A, D, E ve K'dir.
Her vitamin fazla tüketildiğinde sağlık sorunlarına neden olabilir. Ancak yağda çözünen vitaminler vücutta birikebildikleri için daha yüksek risk taşırlar.
1. A vitamini
A vitamininin birçok faydası vardır ve bunlardan biri sağlıklı gözleri ve cildi korumaktır. Bununla birlikte, aşırı A vitamini tüketimi kemik kaybı (osteoporoz) riskini artırabilir. Ayrıca araştırmalar, günde 1,5 miligramdan fazla A vitamini tüketmenin kırık riskini artırabileceğini gösteriyor.
Balık yağı, süt, yumurta ve karaciğer gibi bol miktarda A vitamini içeren gıdalar tükettiyseniz, hipervitaminozu önlemek için A vitamini takviyelerini azaltmalı veya artık almamalısınız.
2. B Vitamini
B vitaminleri B1, B2, B3, B5, B6, B9 ve B12'ye ayrılır. Bu vitaminin işlevi de sağlıklı bir sinir sistemini korumaktan kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olmaya kadar değişir. B vitaminlerinin doğal kaynakları sebzeler, meyveler, kuruyemişler, yumurtalar ve karaciğerdir. Bu vitamin fazla tüketilirse mide bulantısı, karaciğer rahatsızlıkları, cilt kızarıklığı ve ağrıya neden olabilir.
3. C vitamini
C vitamini portakal, brokoli ve patateste bulunur. Ana işlevi, bağışıklık sistemini korumak ve yara iyileşme sürecine yardımcı olmaktır. Bununla birlikte, aşırı C vitamini mide bulantısı, kusma, ishal ve karın ağrısına neden olabilir.
4. D vitamini
D vitamini, güneş ışığı yardımıyla cilt tarafından doğal olarak üretilebilir. Ancak bu vitamini balık yağı, kırmızı et, karaciğer ve yumurta gibi yiyeceklerden de alabiliriz.
D vitamininin temel işlevi, sağlıklı kemikleri, dişleri ve kasları korumak için kalsiyum emilimini arttırmaktır. Bununla birlikte, aşırı tüketim kanda, arterlerde ve yumuşak dokularda kalsiyum birikmesine neden olabilir. Ek olarak, bazı insanlar aşırı D vitamini nedeniyle böbrek taşı yaşadıklarını bildirmiştir.
5. E Vitamini
E vitamini, bitkisel yağlar, meyveler, tavuk eti, tahıllar ve yumurta gibi gıdalarda bulunmanın yanı sıra ek formda da mevcuttur.
E vitamini, sağlıklı cilt ve vücut dokularını korumak için yararlıdır. Ancak bu vitamini fazla alırsak oluşabilecek yan etkiler morarma, kızarıklık, baş ağrısı ve yorgun hissetme görünümüdür. Ayrıca araştırmalar, bu vitaminin fazlalığının felç riskini artırabileceğini gösteriyor.
Her gün tükettiğiniz besinler meyve, sebze, et, yumurta, balık gibi değişkenlik gösteriyorsa, aslında günlük vitamin ihtiyacınız karşılanmış demektir. Özellikle dengeli ve besleyici bir diyet uygularsanız.
Ancak yine de takviye almak istiyorsanız, aşırı vitamin veya hipervitaminoz yaşamamak için dozun önerilen dozu aşmadığından emin olun. Ve unutmayın, belirli hastalıklardan muzdaripseniz, vitamin takviyesi almadan önce doktorunuza danışmalısınız.
Tarafından yazılmıştır:
Dr. Irene Cindy Sunur