Gaz içeren yiyecekler gerçekten de sindirimde rahatsızlığa neden olabilir. Gazlı yiyecekler yedikten sonra kişi şişkinlik, şişkinlik hissedebilir veya daha sık bağırsak hareketlerine sahip olabilir. Ama merak etmeyin bu şikayetleri azaltmak için bazı ipuçları var.
Genel olarak gaz içeren besinler laktoz, fruktoz, sorbitol ve lif içeren besinlerdir. Bu besinler ve maddeler ince bağırsakta sindirilmez, ancak kalın bağırsaktaki bakteriler tarafından sindirilir, bu da osuruk sırasında dışarı atılacak gazla sonuçlanır.
Üretilen gaz hidrojen, karbon dioksit ve metan olabilir. Hoş olmayan koku, kükürt içeren bileşiklerden gelir.
Gaz İçeren Gıda Türleri
Sindirim sisteminde aşırı gaz üretebilen bazı yiyecek türleri şunlardır:
1. Yüksek lifli gıdalar 2. Süt ve işlenmiş ürünleri Süt ve işlenmiş ürünleri sindirim rahatsızlığına neden olabilir. Bunun nedeni süt, peynir, krema ve dondurmanın gaz üretimini artırabilen bir şeker olan laktoz içermesidir. Bu şikayet laktoz intoleransı olan kişiler tarafından hissedilirse daha şiddetli olacaktır. 3. Tam Tahıl Arpa gibi diğer tam tahıllar (arpa), kinoa ve keten tohumu, çok fazla tüketilirse aşırı gaza da neden olabilir. 4. İçeceklerkarbonatlı 5. Yapay tatlandırıcı Piyasadaki birçok şekersiz gıda, sorbitol ve mannitol gibi yapay tatlandırıcılar içerir. Bu yapay tatlandırıcıların bağırsaklarda fermantasyonu, mideyi şişiren ve rahatsızlık veren aşırı gaz üretecektir. 6. Yağlı yiyecekler Bu yiyeceklerin gaz içermesi, onları yememeniz gerektiği anlamına gelmez. Gaz içeriğinin yanı sıra sebze, meyve, kepekli tahıllar ve süt ürünlerinde bulunan besinler sağlıklı bir vücut için önemlidir. Ayrıca herkesin tepkisi farklıdır. Bazıları bu yiyecekleri yedikten sonra şişkinlik veya rahatsızlık hisseder, ancak iyi hissedenlerde vardır. Bu nedenle, hangi yiyeceklerin sindiriminizi rahatlattığını ve hangilerinin yapmadığını bulmaya çalışın. Sindirim anında şişkinlik hissediyorsa veya sürekli idrar yapma dürtüsü varsa, daha sonraki bir tarihte tüketimi sınırlayın. Ayrıca, küçük porsiyonlarda yavaş ama sıklıkla yiyin, sakız çiğneme alışkanlığını azaltın ve pipetten içmeyin. Bu şeyler mideye çok fazla hava girmesini engelleyebilir, böylece şişkinlik hissetmezsiniz. Gerekirse, gaz üretimini azaltabilecek veya sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabilecek ilaçlar veya takviyeler alabilirsiniz. Tüketilebilecek ilaçlardan biri mide ilacıdır. Ancak sindirim sistemindeki gazı azaltacak ilaçlar almadan önce öncelikle bir doktora danışmanız gerekir.
Gaz İçeren Gıdaları Tüketmek İçin İpuçları
