Mürver Geleneksel tıpta uzun süredir kullanılmaktadır. Bu mavi-siyah meyve, gribin üstesinden gelmekten sağlıklı kalbe kadar çeşitli faydaları olan birçok besin içerir.
Edelberry aileye ait bir tür duttur. Adoxaceae. Bu meyve, kendine özgü yumuşak bir aroması olan küçük bir boyuta sahiptir. Tadı oldukça ekşidir ve genellikle yemekten önce pişirilmesi gerekir. Mürver genellikle takviyeler ve çay olarak işlenir.
Fayda Mürver sağlık için
Mürver Kalorisi düşüktür ve lif bakımından zengindir. Bu meyve aynı zamanda bir C vitamini kaynağıdır ve flavonoller, flavonoidler ve antosiyaninler gibi antioksidan bileşikler açısından zengindir. Besin içeriği sayesinde, şaşırtıcı değil mürver aşağıdakiler gibi birçok sağlık yararı sağlama potansiyeline sahiptir:
1. Soğuk algınlığı ve grip semptomlarını hafifletin
Mürver soğuk algınlığı ve grip tedavisinde geleneksel bir ilaç olarak uzun zamandır güvenilmektedir. Birçok çalışma, ekstrakt tüketiminin mürver ateş, baş ağrısı, kas ağrıları ve burun tıkanıklığı gibi soğuk algınlığı ve grip semptomlarının rahatlamasını hızlandırabilir.
Başka bir çalışmada da düzenli olarak tüketen kişilerin mürver %50 daha az soğuk algınlığına yakalanma riski vardır.
2. Kalp sağlığını koruyun
meyve suyu tükettiğini gösteren çalışmalar var. mürver Kolesterol ve kan yağ düzeylerini düşürebilir. Flavonoid içeriği yüksek gıdaların tüketimi, örneğin mürver, ayrıca kalp hastalığı riskini azalttığı gösterilmiştir.
Ayrıca, diğer bazı çalışmalarda bu meyvenin kan şekerini normal seviyede tutabildiği bilinmektedir. Kontrollü kan şekeri seviyeleri, kalpteki çeşitli sağlık problemlerini önlemek için çok önemlidir.
3. Sağlıklı sindirim
Tüketim mürver sindirim sağlığını korumanın bir yolu olabilir. 100 gram mürver Taze, yaklaşık 7 gram lif içerir. Yiyeceklerde lif bulunması, bağırsaklarınızdaki iyi bakteri dengesini koruyabilir. Ayrıca kabızlık gibi çeşitli sindirim problemlerinden de kaçınacaksınız.
4. Dayanıklılığı koruyun
Sağlıklı sindirime ek olarak, lif, bağırsakların besinleri daha optimal bir şekilde emmesini sağlayabilir. Diğer besleyici gıdaların tüketimi ile dengelenirse, bu özellikler bağışıklık sisteminizin daha güçlü olmasını destekleyebilir.
Sadece bu da değil, mürver aynı zamanda C vitamini açısından da zengin bir meyvedir. C vitamini vücudun bağışıklık sistemi için önemli bir bileşendir. Bu vitaminin, hastalığa neden olan virüs ve bakterilerle savaşmada bağışıklık sisteminin çalışmasını desteklediği bilinmektedir.
5. Kronik hastalıkları önleyin
Mürver Antioksidan görevi gören antosiyanin açısından zengindir. Aslında, antosiyaninlerin E vitamininden 3.5 kat daha fazla antioksidan etkiye sahip olduğu bilinmektedir.
İçeriğindeki antosiyaninler ve diğer antioksidan bileşikler sayesinde mürver Tip 2 diyabet ve kanser gibi çeşitli kronik hastalıkları önleyebilir.
Yukarıda belirtilen faydaların yanı sıra, mürver Sinüs enfeksiyonlarını, eklem ve kas ağrısını, diş ağrısını ve böbrek problemlerini tedavi etmeye yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Aslında, özü ile zenginleştirilmiş cilt bakım ürünleri mürver SPF içerdiği için cildi güneşe maruz kalmaktan koruyabildiği iddia ediliyor.
Bununla birlikte, insanlarda etkinliklerini sağlamak için bu faydaların hala daha fazla araştırılması gerekmektedir.
Tüketmeden önce buna dikkat edin Mürver
Olgunlaşmamış meyveler, tohumlar, yapraklar, kökler ve saplar mürver Çok fazla tüketildiğinde mide sorunlarına neden olabilen lektinler içerir. Bu bitki ayrıca belirli koşullar altında vücutta siyanür salabilen siyanojenik glikozitler içerir. Bu elbette sağlığınız için çok tehlikelidir.
yemek yediğini gösteren bir araştırma var. mürver ham haliyle mide bulantısı, kusma, halsizlik, baş dönmesi, vücutta uyuşukluk ve bilinç kaybına neden olabilir.
İyi haber, yukarıdaki tehlikeli riskler aşağıdaki durumlarda kaybolabilir: mürver tüketilmeden önce pişirilir. Ancak meyvenin sadece etini yiyebileceğinizi unutmayın. Yaprakları, sapları, kökleri veya tohumları dahil etmediğinizden emin olun.
Mürver 18 yaşın altındaki çocuklar ve ergenler ile hamile ve emzikli kadınlar tarafından tüketilmesi önerilmez. Aslında bildirilen hiçbir yan etkisi olmamasına rağmen, tüketimin güvenliği mürver bu grupta belirlenmemiştir.
Fayda mürver sağlık açısından oldukça umut vericidir. Öyle olsa bile, yapma mürver ilaç olarak hala tavsiye edilmiyor, evet. eğer tüketirsen mürver mide bulantısı, kusma, ishal veya diğer endişe verici semptomlar yaşarsanız, hemen bir doktora danışmalısınız.
