Kafein dünya çapında en çok tüketilen doğal uyarıcıdır. Faydaları iyi bilinmesine rağmen, aşırı tüketildiğinde kafeinin tehlikeleri de önemsiz değildir.
Kafein 60'tan fazla bitki türünde bulunabilir, ancak tüketilen en yaygın kafein kaynakları kahve, çay ve kakao çekirdekleridir. Ek olarak, kafein genellikle çeşitli yiyecek, içecek, takviye ve ilaç türlerine de eklenir.
Genellikle yetişkinler için kafein tüketimi için güvenli limit günde 400 mg'dan fazla değildir. Bu, günde yaklaşık 2-4 fincan kahve veya 4-8 fincan çay ve çikolatadır.
Sağlık İçin Kafein Tehlikeleri
Normal miktarlarda kafein tüketimi, çeşitli sağlık yararları sağlayabilir. Bununla birlikte, aşırı tüketildiğinde, aşağıdakiler de dahil olmak üzere, dikkat edilmesi gereken bir dizi kafein tehlikesi vardır:
1. Zorlaştırmak uyku
Birçok insan gün boyunca aktiviteler sırasında uyanık kalmak için kafein tüketir. Ancak aşırı kafeinin etkileri geceye kadar sürebilir ve özellikle öğleden sonraları öğleden sonraya doğru veya öğleden sonra geç saatlerde tüketilirse uykusuzluğa neden olabilir.
Ortalama bir yetişkinin her gece yaklaşık 7-8 saat uykuya ihtiyacı vardır. Geceleri yeterince uyumazsanız, bu aslında ertesi gün uyanıklığınızın ve performansınızın bozulmasına neden olabilir. Ek olarak, uykusuzluk sizi bulaşıcı hastalıklar da dahil olmak üzere hastalıklara karşı daha duyarlı hale getirebilir.
2. Riski artırın osteoporoz
Temel olarak, kafein tüketimi vücuttaki kalsiyumun emilimini ve metabolizmasını etkileyebilir. Her 100 mg kafein veya bir fincan kahve eşdeğeri tükettiğinizde vücut yaklaşık 6 mg kalsiyum kaybeder.
Aşırı ve uzun süre tüketilirse, bu sonuçta osteoporoz gelişme riskinizi artırabilir.
3. Tetik dış görünüş yüzündeki kırışıklıklar
Antioksidan özelliklere sahip olduğu bilinmesine rağmen aşırı kafein tüketimi yüzdeki kırışıklıkların görünümünü tetikleyebilir. Bunun nedeni, kafeinin idrar yaparak vücudun daha fazla sıvı atmasını sağlamasıdır, bu nedenle cilt dehidrasyona eğilimlidir.
Bu nedenle kafeinli içecekler tüketirken yeterli vücut sıvılarını korumak için su ile birlikte tükettiğinizden emin olun.
4. Kalbi yapvurma
Kafein tüketimi kısa sürede kan basıncını artırabilir. Hassas kişilerde bu, düzensiz bir kalp atışına neden olarak göğüste çarpıntı hissine neden olabilir.
Daha önce aritmisi olan kişilerde bu, kalbin daha fazla çalışmasına neden olabilir. Bazı durumlarda, bu ölümcül risklere yol açabilir.
5. Sindirim sorunlarına neden olur
Fazla kafein tüketmek de çeşitli sindirim sorunlarına yol açabilir. Sebebi ise kafein midedeki asit miktarını arttırabilir, bu nedenle özellikle daha önce asit reflü hastalığı veya mide ülseri olan kişilerde mide ekşimesi veya mide ağrısına neden olabilir.
6. Doğurganlığa müdahale edin ve hamileliği tehlikeye atın
Bazı araştırmalar, çok miktarda kafein tüketmenin hamile kalmak için gerekli olan östrojen hormonunun üretimini engelleyebileceğini söylüyor.
Bu arada, hamilelik sırasında aşırı kafein tüketimi, düşük yapma riskini artırabileceği veya fetal büyümenin yavaşlamasına neden olabileceği için tehlikeli olarak kabul edilir, bu nedenle bebek düşük doğum ağırlığı ile doğar.
7. Kan şekeri seviyelerini artırın
Araştırmalar, tip 2 diyabetli kişilerin kafein tükettikten sonra artan kan şekeri seviyeleri için risk altında olduğunu söylüyor. Bunun nedeninin kafeinin kan şekerinin vücut hücrelerine emilimini azalttığı düşünülmektedir.
Kafein tüketme alışkanlığına izin verilirse, bu zamanla tip 2 diyabetli kişilerin sinir hasarı (diyabetik nöropati) veya kalp hastalığı gibi diyabet komplikasyonları geliştirme riskini artırabilir.
Aşırı Tüketim Nedeniyle Kafeinin Tehlikeleri Nasıl Azaltılır?
Her gün yüksek miktarda kafein tüketmeye alışkınsanız, aşağıdaki yollarla kafein tüketimini azaltmaya çalışın:
- Her gün ne kadar kafein tükettiğinizi, örneğin 1 günde kaç fincan kahve veya çay içtiğinizi kaydedin.
- Günlük kafein alımını yavaş yavaş azaltın, örneğin genellikle günde 6 fincan kahve içiyorsanız, günde 1 fincana kadar azaltabilirsiniz.
- Kafein alımını maden suyu gibi kafeinsiz içeceklerle değiştirin, demlenmiş suveya kafeinsiz kahve, çay ve soda.
Kafeinin aşırı tüketiminden kaynaklanan tehlikelerden korunmak için yukarıdaki yolları yapabilirsiniz. Uyumakta zorluk çekmemek için kafein tükettiğiniz süreyi de yatmadan en az 6-7 saat önce sınırlamanız gerekir.
Kafeini azaltırken, yeterince dinlendiğinizden ve enerjinizi artırmak için düzenli olarak egzersiz yaptığınızdan emin olun. Bu, kafeinsiz bir güne alışmanızı kolaylaştıracaktır.
Günlük tüketilen kafein miktarını azaltmakta zorlanıyorsanız veya sadece durumunuza göre kafein tüketiminin güvenli sınırını öğrenmek istiyorsanız doktorunuza danışmalısınız.
