A vitamini, göz sağlığını ve bağışıklık sistemini korumak için faydalı olan bir vitamin türüdür. Bununla birlikte, çok fazla A vitamini tüketilirse, vücut aşırı A vitamini yaşayacak ve vücut için zararlı yan etkilere neden olabilir.
Genel olarak konuşursak, vitaminler suda çözünen vitaminler ve yağda çözünen vitaminler olmak üzere iki türe ayrılır. Yağda çözünen vitaminlerden biri de A vitaminidir.
Bu, A vitaminini yağ dokusunda çözünür hale getirir ve vücut dokularında birikir. A vitamini alımının miktarı aşırı ise, A vitamini birikimi hipervitaminoz A veya A vitamini fazlalığı denilen bir duruma neden olabilir.
A vitamini, ıspanak, havuç, patates, domates ve tatlı patates gibi çeşitli sebzelerde bulunur. A vitamini sebzelerin yanı sıra mango ve papaya gibi meyvelerden de elde edilebilir.
A vitamini meyve ve sebzelerin yanı sıra et, sığır karaciğeri, yumurta, balık ve balık yağında da bulunur. A vitamini ayrıca krema, tereyağı, peynir ve yoğurt gibi süt ve süt ürünlerinde de bulunur.
Aşırı A Vitamini Riski
A vitamini eksikliği hisseden birçok insan ek A vitamini takviyesi alır. Aslında bir kişinin sağlıklı ve dengeli beslenmesi durumunda aldığı A vitamini miktarı yeterlidir.
A vitamini takviyelerinin kullanımı genellikle sadece bir doktor tarafından A vitamini eksikliği teşhisi konan kişiler veya yetersiz beslenme gibi beslenme yetersizlikleri olan ve bu nedenle daha fazla A vitamini alımı gerektiren kişiler tarafından kullanılması tavsiye edilir.
Önerilen dozdan fazla A vitamini almak A vitamini zehirlenmesine neden olabilir.Bu durum bebeklerde ve çocuklarda daha hızlı ortaya çıkabilir.
A vitamini fazlalığı veya zehirlenmesi yaşarken, kişi aşağıdaki belirti ve semptomlardan bazılarını yaşayabilir:
- Mide bulantısı, kusma ve ishal gibi sindirim bozuklukları
- Görme bozukluğu
- Baş dönmesi veya vertigo
- Turuncu görünen kuru, pullu cilt
Ayrıca aşırı A vitamini, kemiklerin incelmesi veya daha kırılgan hale gelmesi, sinir bozuklukları ve karaciğer hasarı gibi bir takım komplikasyonlara da neden olabilir. Hamile kadınlarda ortaya çıkarsa, aşırı A vitamini fetüste doğum kusurları riskini artırabilir.
Bu nedenle A vitamini alımının tam olması, eksik olmaması ama çok fazla olmaması için sürdürülmesi gerekir.
Önerilen Günlük A Vitamini Alımı
Herkesin yaşına ve sağlık koşullarına bağlı olarak A vitamini için farklı ihtiyaçları vardır.
Endonezya Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı'nın 2019 yılındaki tavsiyelerine göre, yaşa göre A vitamini için Günlük Besinsel Yeterlilik Oranı (RDA) değeri aşağıdadır:
- 1-3 yaş arası çocuklar: 400 mcg (mikrogram)
- 4-6 yaş arası çocuklar: 450 mcg
- 7-9 yaş arası çocuklar: 500 mcg
- Gençler: 600 mcg
- Yetişkin erkekler: 600–700 mcg
- Yetişkin kadınlar: 600 mcg
- Hamile ve emzikli kadınlar: 900–950 mcg
Vitaminler veya takviyeler, vücudun ihtiyaçlarına uygun bir dozajda tüketildikleri sürece sağlık için iyidir.
Belirli tıbbi durumlarınız yoksa ve düzenli olarak sağlıklı bir diyet uyguluyorsanız, A vitamini alımınız yeterli olabilir. Ancak A vitamini alımınızın yetersiz olduğunu düşünüyorsanız ve A vitamini alımınızı karşılamak için ek takviyeler kullanmak istiyorsanız önce doktorunuza danışmalısınız.
Bu önemlidir, böylece doktor size sağlıklı bir diyet yapmanızı tavsiye edebilir ve A vitamini alımınızı artıracak yiyecek türünü seçebilir ve gerekirse ek A vitamini takviyeleri yazabilir.
