Şu anda, çeşitli tatlarda birçok ticari hazır bebek lapası mevcuttur. Bu, özellikle yoğun programları olan anneler için kesinlikle pratiklik sağlar. Ancak, ev yapımı bebek lapasına kıyasla ticari hazır bebek lapasının besin içeriği ve güvenliği ne olacak?
Altı aylıktan itibaren bebekler katı gıdalarla tanıştırılmalıdır çünkü anne sütü tek başına bebeklerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamaya yetmez. Yeni başlayanlar için, küçük çocuğunuza pürüzsüz hale gelene kadar ezilmiş katı yiyecekler verin (püre) veya bebek püresi. Yaşlandıkça daha kalın ve yoğun bir dokuya sahip bebek lapası yapabilirsiniz.
Şimdi, hazır bebek lapası ürünleri, çeşitli varyant ve dokularda mevcuttur. Bu ürünün avantajları pratik ve yapımı kolaydır, bu nedenle zamandan tasarruf edebilir. Bununla birlikte, hazır bebek lapası, lezzet arttırıcılar ve koruyucular içerdiğinden sağlıklı olmadığı varsayımı vardır. Bu doğru mu?
Hazır Bebek Lapasının Artıları ve Eksileri
Hem hazır bebek lapası hem de ev yapımı bebek lapası artıları ve eksileri var. Ancak, ticari hazır bebek lapasını hafife almayın.
Endonezya Pediatri Derneği'nden (IDAI) alınan bilgilere dayanarak, hazır bebek lapası, Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) özel hükümlerine göre yapılır. Fabrikada yapılan her hazır yulaf lapası hijyen, beslenme ve güvenlik standartlarını karşılamalıdır.
Aşağıdakiler, hazır bebek lapası seçiminde bir dizi olumlu husustur, yani:
- Takviye edilmiş
Küçüğün günlük demir ihtiyacını karşılamak için yaklaşık yarım kilo sığır eti tüketmesi gerektiği varsayılırsa, yemek yeme yeteneği henüz az. Bu nedenle, güçlendirilmiş hazır bebek lapası (ilave vitamin ve mineraller ile) vermek, bebeklerin demir eksikliği de dahil olmak üzere beslenme eksikliklerini önleyebilir.
- Pratik ve yapımı kolayGenellikle piyasada dolaşan hazır bebek lapası, hazır toz, bisküvi, pişirmeye hazır ve yemeye hazır formdadır. Tabii ki varlığı, yemek yapmaya fazla zamanı olmayan veya meşgul olan annelerin işini kolaylaştırıyor. seyahat Küçük Olan ile.
- beslenme etiketi varTicari hazır bebek lapası genellikle ambalajın üzerinde bir beslenme tablosu içerir. Bu, annelerin bu ürünlerin besin içeriğini bilmesini ve bunları çocukların besin ihtiyaçları ile karşılaştırmasını kolaylaştırır.
Annelerin hazır bebek lapası verme konusundaki endişeleri şunlardır:
- Potansiyel besin kaybı
Ticari hazır bebek lapası, işleme sırasında önemli besinleri kaybetme potansiyeline sahiptir. Örneğin bakterileri yok etmek için yapılan sterilizasyon işlemi, hazır bebek lapasındaki vitamin ve mineral içeriğini de azaltabilir.
- Koruyucular, tatlandırıcılar ve yapay renkler
Yürürlükteki düzenlemelere göre, ticari hazır bebek lapası, bebekler için güvenli koruyucular içermelidir. Ancak yine de yapay koruyucular, tatlar ve renkler içermeyen bebek püresi seçebilirsiniz. Şu anda, birçok organik hazır yulaf lapası da mevcuttur. Organik gıda maddeleri, sentetik gübreler veya böcek ilaçları olmadan yetiştirilir veya yetiştirilir. Bebeklere organik hazır yulaf lapası vermek, bu maddelere maruz kalmalarını önleyebilir.
- Şeker ve tuz oranı yüksek
Bir yaşın altında, çocuğunuzun diyetine mümkün olduğunca az şeker ve tuz verilmeli, hatta hiç şeker ve tuz eklenmemelidir. WHO tavsiyelerine göre hem çocuklar hem de yetişkinler günlük kalori ihtiyaçlarının sadece %10'unu şekerden almalıdır. Bu nedenle şekerden %10 daha fazla kalori içeren hazır bebek lapası, şeker içeriği yüksek bir ürün olarak sınıflandırılır.
Ev Yapımı Bebek Lapasının Artıları ve Eksileri
Birçok anne, aşağıdaki nedenlerle kendi MPASI'lerini yapmaya karar verir:
- Daha güvenli
Evde kendi bebek yulaf lapanızı yaparak, malzemeleri belirlemede, bunları nasıl işleyeceğinizi ve tatları denemede daha seçici olabilirsiniz. Bu, ev yapımı bebek lapasını daha güvenli hale getirir, ancak ticari hazır yulaf lapasının hijyen standartları geleneksel işlenmiş gıdalardan çok daha katıdır.
- Küçük çocuğunuzun aile menüsünü yemesini sağlamak
Anneler evdeki aile yemeği menüsü ile aynı malzemelerle bebek lapası yapabilirler. Örneğin, aile yemeği menüsü ıspanak ise, küçük çocuğunuz için ıspanak, mısır ve pirinci karıştırabilirsiniz. Bu yöntem bebeği aile menüsü yemeye alıştırır, bebek lapası şeklinde yemek yemiyorsa uyumunu kolaylaştırır.
Ancak ev yapımı bebek lapası da pratiklik açısından dezavantajlara sahiptir. Ayrıca şunlara da dikkat edilmelidir:
- Pişirmenin doğru yolu
Bebek lapası pişirmenin yanlış yolu, bebek lapasında besin kaybına neden olabilir. Buharda pişirme ve ızgara, besinleri kaynatmaktan daha iyi tutar.
- Malzeme depolama süresi
Bebek lapası yaparken fazla malzeme var, arta kalanları buzdolabında çok uzun süre bekletmeyin. Bu eylem, bakterilerin gelişmesini sağlayabilir, bu nedenle küçük çocuğunuzun tüketmesi güvenli değildir.
Şu anda, satılık birçok ev yapımı bebek lapası da var. Ancak üretim sürecinin hijyenik olup olmadığının garantisi yoktur, bu nedenle satın almadan önce dikkatli olmalısınız.
Anneler ayrıca ticari hazır bebek yulaf lapasına çok fazla güvenmemelidir. Yumurta, süt, et, sebze ve taze meyveler gibi diğer besleyici yiyecekleri sağlayarak bebeğin besin alımını dengeleyin.
