Sağlıklı Bir Mutfak Yaratmak İçin İpuçları

Mutfak, aileniz için yemekleri karıştırdığınız yerdir..m ile sağlıklı bir mutfak yaratmaktemizliğe dikkat etyapmak önemlidir Böylece servis edilen yiyecekler hijyeniktir ve Aile sağlığını koruyun.

Mutfak, sağlığı olumsuz etkileyebilecek bakteri, virüs ve hastalık taşıyan zararlıların yuvası olmaya karşı savunmasız olan ev odalarından biridir.HaydiAşağıdaki ipuçları ve kolay adımlarla sağlıklı, mikropsuz bir mutfak oluşturmak için temiz tutun.

Sağlıklı Aile için Sağlıklı Mutfak

Mutfağınızda zararlı mikroplar görünmez. Bu nedenle, mutfağınızın sağlıklı olmasını ve zararlı bakteri ve virüslerden korunmasını sağlamak için aşağıdaki ipuçlarından bazılarını izleyin:

• Bulaşık Makinesini Temiz Tutunve CtezgahNStebeşir

  Sağlıklı bir mutfağın anahtarlarından biri bulaşık makinesini ve alanı temiz tutmaktır. tezgah (mutfak masası). Bulaşık makineleri, bir çöp tenekesi veya tuvaletten bile çok daha kirli ve daha fazla bakteriye sahip olabilir. İşte mutfak lavabonuzu veya bulaşık makinenizi temiz tutmak için adımlar.

  • Bulaşık makinesini temizleyin ve tezgah Her gün veya her kullanımdan sonra ılık su, sabun veya dezenfektan solüsyonu kullanın. Mutfağı dezenfektanla temizlerken eldiven kullanmayı ve camları açmayı unutmayın.
  • Kullandıktan hemen sonra bulaşıkları ve tencere takımlarını veya çatal bıçak takımlarını yıkayın.
  • Lavabo giderini yemek artıklarından ve pişirme malzemelerinden temizlemeyi alışkanlık haline getirin.
  • Yakınlarda yiyecek depolamak istiyorsanız tezgah, sıkıca kapatılmış bir kap kullandığınızdan emin olun.

• Bulaşık süngerini mümkün olduğunca sık yıkayın

  Nemli bir bulaşık süngeri mutfağınızda yüzlerce farklı bakteri türüne ev sahipliği yapabilir. Bu temizleme aracını bakterilerden uzak tutmak için aşağıdaki adımları uygulayın:

  • Süngeri çamaşır suyuyla karıştırılmış suda bir dakika bekletin, ardından ılık suyla durulayın.
  • Veya nemli bir süngeri ısıtın mikrodalga gibi zararlı bakterileri öldürmek için 1-2 dakika E. koli ve Salmonella.
  • Kullanımdan sonra süngeri günlük olarak yıkayın.
  • Et ve işlenmiş ürünleri temizlemek için bulaşık makinesini kullanmayın.
  • Bulaşık süngerinizi en az 1 veya 2 haftada bir değiştirin.
• Temizlemek benantai NStebeşir ve Tdört ssaçmalık

  Sağlıklı bir mutfak oluşturmak için mutfak zemininin ve çöp kutusunun temizliğine dikkat edin. Mutfak zeminini özel bir zemin temizleyici veya dezenfektan solüsyonuyla temizleyin. Ayrıca her gün çöpü dışarı çıkarmayı ve çöp kutusunu sabun veya dezenfektanla temizlemeyi unutmayın. Bundan sonra çöpü bir dezenfektan veya dezenfektanla püskürtebilirsiniz.

• Ağır dokunulan tüm yüzeyleri temizleyin

  Mutfakta sık kullandığınız tüm eşyaları temizleyin. Bulaşık makinesinden, mutfak kapı kollarına, gazlı ocaklardan, buzdolabı kulplarına, mutfak bezlerine, çöp kutularından el kurutma havlularına kadar. Tüm bu parçaları temizleme sıvısı ile silip temizleyin.

• Sadece bir kesme tahtasına sahip olmayın

  Bu, kontaminasyonu ve zararlı bakterilerin yayılmasını önlemeyi amaçlar. Ayrıca kesme tahtanızı aşağıdaki adımlarla temizlemeyi unutmayın:

  • Kesme tahtasını sabunla yıkayın ve akan su altında durulayın, ara sıra durulamak için ılık su kullanın.
  • Et için özel bir kesme tahtasını ovarken farklı bir sünger veya fırça kullanın.
• kendini temiz tut ve mniyet

  Yemekten önce ve sonra veya mutfak alanını her temizledikten sonra ellerinizi sabunla yıkamayı unutmayın. Daha sonra ellerinizi bez ile değil, peçete ile kurulayın. Kişisel hijyene ek olarak, gıda hijyenini korumak da sağlıklı bir mutfak yaratmanın anahtarıdır, nasıl yapılır:

  • Kirleri, böcekleri ve pestisitleri temizlemek için sebze ve meyveleri veya diğer gıda maddelerini temiz akan su ile yıkayın.
  • Mikrop sayısını azaltmak için pişene kadar pişirmeye alışın.
  • Taze pişmiş yiyecekler yiyin ve yiyecekleri asla bir kereden fazla ısıtmayın.
  • Buzdolabında temizliğe ve gıdaların saklanmasına da dikkat edin. Etleri sebze, meyve veya diğer yiyeceklerden ayırın.
  • Buzdolabı sıcaklığının 3°C'nin altında olduğundan emin olun ve dondurucu -18°C'nin altında, bu mikropların büyümesini yavaşlatmaya yardımcı olacaktır.
  • Buzdolabını en az ayda bir kez ılık, sabunlu suyla temizleyin. Buzdolabınızın taze meyve, sebze ve atıştırmalıklarla dolu olduğundan emin olun. Buzdolabındaki yiyecekler bayatlamışsa hemen atın.

Mutfağı temiz tutmak çok önemlidir. Amaç, sizin ve ailenizin sağlığını tehlikeye atacak mikropların yiyeceklere girmemesidir. Yukarıdaki yollardan bazılarını yapın ve aileniz için sağlıklı bir mutfak edinin.