Aynı eski ofis öğle yemeği menüsünden bıktınız mı? Kendi öğle yemeğini getirme zamanı. Cüzdanda samimi olmanın yanı sıra, kendi pişirdiğiniz malzemeler de daha sağlıklı ve temiz olmaları garantilidir. Aşağıdaki üç menü, ofise götürmek için öğle yemeği fikirleriniz olabilir.
Ofiste bir yığın işle meşgul olsanız bile, yine de öğle yemeği saatinizi kaçırmamalısınız. Tıpkı kahvaltı gibi öğle yemeği de sağlığınız için önemlidir, bilirsin. Sağlıklı bir öğle yemeği günün geri kalanında size enerji verir, böylece artık atıştırmak zorunda kalmazsınız.
Sadece tok değil, öğle yemeği de besleyici olmalıdır.
Ofise getireceğiniz malzemeleri hazırlarken malzemelerinizin ve mutfak gereçlerinizin temizliğine dikkat edin. Ayrıca işleyeceğiniz her bir gıda maddesinin besin içeriğine de dikkat etmelisiniz.
Öğle yemeğinizdeki iki önemli besin maddesi protein ve lif. Niye ya? Proteinin sindirimi daha uzun sürer. Böylece mesai saatleri bitene kadar kendinizi daha uzun süre tok hissedeceksiniz.
Ayrıca, proteinin vücut için kas inşa etmek, metabolizmayı artırmak ve vücudunuzun kolayca hastalanmaması için antikorlar oluşturmak gibi birçok faydası vardır. Protein ayrıca hemoglobin gibi birçok önemli kan bileşenini oluşturur.
O zaman neden lif? Lif açısından zengin öğle yemeği, sizin için daha uzun süren bir enerji kaynağı da olabilir. Sebebi protein ile aynıdır, lif de sizi daha uzun süre tok tutabilir. Ek olarak, lif tüketimi de kan şekeri seviyelerini dengeleyebilir ve kabızlığı önleyebilir.
Bu, yapımı kolay sağlıklı bir öğle yemeği menüsüdür.
Sabah vaktiniz kısıtlıysa, yine de yapabilirsiniz. nasıl olur pratik malzemeler yapın ve sağlıklı kalın. Aşağıda, ofis için yapabileceğiniz öğle yemeği menülerinden bir seçki yer almaktadır:
Doldurma ile buğday ekmeği
Tam buğday ekmeği, bol miktarda lif, protein, B vitamini, antioksidan ve mineral içerdiğinden sağlıklı öğle yemeğiniz için uygundur. Dolgu için avokado deneyebilirsiniz. Bu yeşil meyve şekeri düşük, lif bakımından zengin ve çeşitli vitamin ve minerallere sahiptir.
Bu iki gıda bileşeninin kombinasyonu sizi sadece öğleden sonraya kadar tok tutmakla kalmaz, aynı zamanda kilo vermenize de yardımcı olabilir, bilirsin. Mümkünse ekmeği zeytinyağında kızartıp üzerine marul, domates, ton balığı veya peynir serpebilirsiniz.
Meyve veya sebze salatası
Öğle yemeği menüsü, genellikle çok fazla karbonhidrat içeren kızarmış pilav veya tavuk çorbası gibi ağır olmak zorunda değildir. Bunun gibi menüler, yemek yedikten sonra uykunuzu getirebilir ve sonunda hala birikmekte olan işin geri kalanına devam etmek için tembelliğe neden olabilir.
Meyve veya sebze salatası gibi öğle yemeği malzemeleri yapabilirsiniz. Meyve ve sebzelerde bol miktarda su bulunur, bu da sizi daha tok hissettirebilir ve sıvı ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Ayrıca meyve ve sebzelerdeki vitaminler ve antioksidanlar da serbest radikallere maruz kalmaya karşı koymak ve çeşitli hastalık riskini azaltmak için iyidir.
Sebze salatası yapmak için domates, salatalık, haşlanmış brokoli, mantar, soğan ve marulu karıştırabilirsiniz. Serinletici bir salata sosu için zeytinyağı, elma sirkesi, tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz.
Meyve salatasına gelince, elma, çilek, mango, portakal, karpuz ve kavun gibi taze meyveleri karıştırabilirsiniz. Meyve salatanızı sağlıklı tutmak için sos olarak az yağlı yoğurt kullanın veya pansumanlaronu, evet.
Karışık sebze ve etli spagetti
Spagettinin sizin için sağlıklı bir yemek seçeneği olabileceğini pek kimse bilmiyor. Bu "batı eriştesi", sindirim sistemi için iyi olan protein ve lif içerir. Ek olarak, spagetti de yağ ve tuz bakımından düşüktür.
Öğle yemeğiniz olarak spagetti istiyorsanız, lif oranı yüksek ve sağlıklı olduğu için kepekli spagetti türünü seçin. Zeytinyağı, tuz, pul biber, haşlanmış brokoli, sığır eti veya ton balığı ekleyebilirsiniz, böylece öğle yemeğiniz yine de ilgi çekici olur.
Yoğun iş, sizi evde herhangi bir şey yapmak için tembelleştirebilir. Bırakın öğle yemeği yapmayı, kahvaltı hazırlamayı ve akşam yemeğini hazırlamayı bazen zaman bulamayabilirsiniz. Son olarak, dışarıda yiyecek satın almak genellikle bir seçenektir.
Yine de ofise öğle yemeği getirerek, onu hazırlamak için zaman ayırmadan edemezsiniz. Hata yapmayın, bunun gibi aktivitelere zaman ayırmak zihninizin yükünü geçici olarak unutturabilir. Akıl sağlığınız için de önemli, bilirsin.
Ayrıca öğle yemeğinde çalışmaya devam etmemeye dikkat et, tamam mı? Ancak, iş arkadaşlarınızla sosyalleşmek ve gevşemek için boş zamanınızı kullanmanız gerekir.
Ofiste öğle yemeğiniz için sağlıklı yemek menüleri hakkında daha fazla bilgi edinmek isterseniz bir doktora danışabilirsiniz. Özellikle de kilo vermeye çalışıyorsanız.
