Sağlıklı yaşam

Papaya çiçeklerinin faydaları meyveden aşağı değildir

Papaya bitkilerinden elde edilebilecek birçok fayda vardır. Sadece meyvesinden değil, papaya çiçeklerinin de çeşitli sağlık yararları vardır. Papaya çiçeklerinin faydalarından biri de kalp sağlığını korumasıdır.

Papaya çiçeğinin faydaları, potasyum, sodyum, beta karoten, mineraller, yağlar, karbonhidratlar ve proteinler dahil olmak üzere vücudun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinleri içerdiği için elde edilebilir.

Papaya Çiçeklerinin Çeşitli Faydaları

Halen araştırılmakla birlikte, sağlık açısından faydalı olduğuna inanılan papaya çiçeklerinin çeşitli faydaları bulunmaktadır. Bunlardan bazıları şunlardır:

Vücuttaki sıvı dengesini koruyun

Papaya çiçekleri, vücudun ihtiyaç duyduğu, biri potasyum olan çeşitli önemli besinleri içerir. Bu mineral vücuttaki sıvı dengesini korumak ve kasların, sinirlerin ve kalbin çalışmasını desteklemek için vücut tarafından gereklidir.

Kalp sağlığını koruyun

Papaya çiçeklerinde bulunan beta karoten içeriğinin kalp sağlığı için faydalı olduğu düşünülmektedir. Çeşitli araştırmalar, vitamin, mineral ve beta karoten bakımından zengin olan papaya çiçekleri gibi sebzelerin tüketiminin kalp hastalığı ve belirli kanser türlerinin riskini azaltabileceğini göstermiştir. Ancak, bunun hala daha fazla araştırılması gerekiyor.

Doku sağlığını ve bağışıklık sistemini koruyun

Papaya çiçekleri, protein içeriği açısından zengin bir besin türüdür. Papaya çiçeklerinde bulunan protein içeriği çeşitli sağlık yararları sağlar ve bunlardan biri vücut dokularını inşa etmek ve onarmaktır. Sadece bu değil, papaya çiçeklerinden elde edilen protein de vücut için bir enerji kaynağıdır ve dayanıklılığı artırmaya yardımcı olabilir.

Papaya Çiçeklerinin İşlenmesi

Papaya çiçeklerinin sağlık açısından faydalarından yararlanmak için bunları işleyerek gıda haline getirebilirsiniz. Bir seçenek olabilecek çeşitli papaya çiçekleri porsiyonları vardır, bunlardan biri sote edilmiş papaya çiçekleridir. İşte malzemeler ve yapılışı:

İçindekiler:

  • 200 gr papaya çiçeği, temiz
  • 50 gram hamsi
  • 5 diş kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 3 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
  • 5 adet acı biber, eğik dilimlenmiş
  • 2 kırmızı biber, eğik dilimlenmiş
  • 2 yeşil biber, eğik dilimlenmiş
  • 1 taze soğan, yaklaşık 1 cm büyüklüğünde doğranmış
  • 1 yaprak genç pandan yaprağı, iri dilimlenmiş
  • 1 segment havlıcan parmağı, ezilmiş
  • Tatmak için biber ve tuz

Nasıl yapılır:

  • Papaya çiçeklerini biraz tuzla karıştırılmış suda kaynatın. Yumuşak olana kadar kaynatın, çıkarın ve boşaltın.
  • Soğan ve sarımsağı solup kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından kırmızı biber, kırmızı biber, yeşil biber, taze soğan, havlıcan ve pandan yapraklarını ekleyin. İyice karıştırın.
  • Baharatlar solup güzel koktuktan sonra papaya çiçeklerini ve hamsileri tekrar koyun. Pürüzsüz olana kadar karıştırın, ardından tuz, karabiber ve fesleğen yapraklarını ekleyin.
  • İyice karışana kadar tekrar karıştırın ve pişene kadar bekleyin.
  • Sotelenmiş papaya çiçekleri servise hazır.

Papaya çiçekleri yemek menülerine işlenebilmelerinin yanı sıra çaya da işlenebilir. Nasıl işleneceği oldukça kolaydır, papaya çiçeğinin kendi kendine solmasına izin vermeniz, ardından içindeki biyoaktif içeriği çıkarmak için düşük sıcaklıkta ısıtmanız ve kurutmanız yeterlidir.

Çayın içine demlenen kurutulmuş papaya çiçekleri çeşitli sağlık yararları sağlar. Bunlardan biri kandaki kolesterol seviyelerini düşürmektir. Bu, papaya çiçeği çayında bulunan fitosterol içeriği sayesindedir.

Papaya çiçeklerinin faydaları çeşitlidir, ancak vücudunuzun sağlığını korumak için diğer besleyici ve besleyici yiyecekleri de yediğinizden emin olun. Bazı tıbbi durumlarınız varsa veya bir hastalığı tedavi etmek için papaya çiçeği kullanmak istiyorsanız, önce bir beslenme uzmanına danışmalısınız.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found