Sağlıklı yaşam

Boraks İçeren Gıdalar İşte Etkisi

Boraks, metal lehimleme, cam yapımı, böcek ilaçları ve temizlik karışımları için yaygın olarak kullanılır. Bu materyalbilinen tehlike var sağlık için Eğer yutulmuşbir. Rağmen Böylece, çeşitli nedenlerle boraks sıklıkla kullanılırartısağ içine Gıda.

Boraks genellikle çeşitli gıdalarda katkı maddesi olarak kullanılır. Bunun nedeni, boraksın ürünü koruyabileceği ve yiyeceğin gevrekliğini artırabileceği düşünülmesidir. Aslında boraks vücuda zararlı kimyasallardan biridir.

Boraksın Vücut Üzerindeki Etkileri

Endonezya'da yiyeceklere boraks eklenmesi yasaktır. Yine de piyasada boraks içeren gıdalar bulabilirsiniz. Köfte, erişte, kraker ve çeşitli pazar atıştırmalıklarından başlayarak, hatta çocuk atıştırmalıklarına.

Boraks içeren gıdaların özellikleri daha dayanıklı, daha çiğnenebilir ve yumuşak bir dokuya sahiptir. Ancak bunun arkasında boraksın sağlığa zararlı olumsuz etkileri vardır.

Boraks içeren yiyecekleri yerseniz başınıza gelebilecek zararlı etkilerden bazıları şunlardır:

  • Ateş
  • tıkaç
  • mide bulandırıcı
  • kırmızı göz
  • Öksürük
  • Boğaz ağrısı
  • Baş ağrısı
  • İshal
  • Nefes almak zor
  • Burun kanaması

Boraks vücudunuza çok miktarda girerse, kısa sürede mide, bağırsak, karaciğer rahatsızlıkları ve hatta ölüme neden olabilen akut böbrek yetmezliği gibi çeşitli ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir.

Boraksın sağlık üzerindeki kötü etkisi göz önüne alındığında, Endonezya Cumhuriyeti Gıda ve İlaç Denetleme Kurumu (BPOM RI), boraks dahil olmak üzere vücuda zararlı kimyasallar içeren gıda ürünlerini geri çağırmanın yanı sıra periyodik kontroller yapmak için müdahale etti.

İçeren Gıdaların Özellikleri Boraks

Gıda üreticilerini gıdalara boraks eklemeye teşvik eden çeşitli nedenler vardır. Bunlar arasında boraks piyasada kolaylıkla bulunabiliyor, fiyatı nispeten ucuz, yiyecekleri daha çekici gösteriyor, hemen olumsuz etkilere neden olmuyor ve boraksın tehlikeli bir madde olduğu bilgisi halen nispeten sınırlı olmakla birlikte, bu malzeme günümüzde daha çok kullanılmaktadır. uzun zaman.

Boraks içeren gıdalar aşağıdaki özelliklerle tanımlanabilir:

  • Şekil ve doku daha çiğnenebilir ve yoğundur.
  • Keskin veya balık kokusu vardır.
  • Yiyecekler yaklaşık 25 santigrat derece oda sıcaklığında üç güne kadar bozulmaz
  • Yiyecekler, yaklaşık 10 santigrat derecelik bir buzdolabı sıcaklığında 15 günden fazla dayanabilir.

Tüketiciler gıda ürünlerini seçerken dikkatli olmalıdır. Yiyecekleri sadece iştah açıcı görünümüne göre yargılamayın. Paketlenmiş gıda satın alırken ürün etiketini okuyun ve gıdanın BPOM'a kayıtlı olduğundan emin olun. Gıda üreticisi iseniz ürünlerinize boraks karıştırmaktan kaçının. Boraksın çeşitli tehlikeli sağlık sorunlarına neden olabileceğini unutmayın.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found