Diyabet için Kurabiye Yapmanın İpuçları

Hamur işleri, misafirlere ya da sadece bir arkadaşın atıştırmalığına sunulan her evde ortak bir yemek haline geldi. Sohbet etmek. Yine de, özellikle şeker hastalığı için kurabiye yapmak istiyorsanız, bu iştah açıcı atıştırmalıkların arkasındaki besin içeriğine dikkat etmeliyiz.

Çıtır çıtır ve yumuşacık, böreklerin varlığı özellikle büyük gün kutlamalarında tamamlayıcı oluyor. Hamur işleri genellikle un, süt, şeker, kabartma tozu, tereyağı ve yumurta gibi temel malzemelerden yapılır. Şimdi şeker hastaları için, kan şekeri seviyelerinde bir artışı tetiklememek için tüm bu bileşimler dikkatlice düşünülmelidir.

Şeker hastaları bu leziz atıştırmalığın tadını çıkarabilsinler diye, aşağıda şeker hastaları için hamur işleri nasıl yapılır ya da tadını görelim.

Kılavuz Hamur işi için Şeker hastalığı

Şeker hastalarının şeker ve doymuş yağ içeren gıdaların alımını sınırlamaları tavsiye edilir. Hamur işleri yüksek şeker içermesinin yanı sıra doymuş yağ içeren tereyağı, süt ve krema da içerir. Bu nedenle hamur işleri şeker hastalarının uzak durması gereken besinlerdir.

Ama gerçekten bu tek atıştırmalığı yemek istiyorsanız, şeker hastaları için hamur işlerini daha kolay hale getirmenin birkaç yolu var. Örneğin:

• Un karıştırma

  Daha sağlıklı diyabet için kurabiyeler yapmak için buğday unu ile buğday unu veya kepek unu karıştırın.

• Şekeri diğer tatlandırıcılarla değiştirmek

  Ayrıca lo han kuo bazlı tatlandırıcılar da kullanabilirsiniz. Lo han kuo meyve özünden yapılan bu doğal tatlandırıcının kalorisi yoktur ve tüketildiğinde kan şekerini yükseltmediği de kanıtlanmıştır. Ek olarak, bu tatlandırıcının başka sağlık yararları da vardır, örneğin bir antioksidan veya anti-inflamatuar olarak.

• yerine tereyağı (Tereyağı)

  Şeker hastalığı için çerezleri daha sağlıklı hale getirmek için yapılan bir diğer önlem, Tereyağı daha sağlıklı bir versiyonla. Yağ içeriğinin azaltılabilmesi için az yağlı margarin veya kanola yağını hamura karıştırarak elde edebilirsiniz.

• meyve ekleme

  Şeker hastaları için en önemli alımlardan biri lif. Hamur işlerinize lif eklemek için kurabiye yaparken çilek, hindistancevizi veya düşük şekerli kuru meyve gibi çeşitli meyve türleri eklemeyi deneyebilirsiniz.

Sadece, daha sağlıklı kabul edilse de, kan şekerini yükseltebileceğinden, bir seferde fazla hamur işi tüketilmemelidir.

Şeker hastalığı için kurabiye yedikten sonra şeker hastaları için tabu olan gıdalardan kaçınarak vücuttaki kan şekerini korumayı, sebze ve meyve gibi sağlıklı gıdaların tüketimini artırmaya çalışmayı, düzenli egzersiz yapmayı, şeker hastalığı için ilaç almayı ve düzenli olarak kontrol edin. kan şekeri seviyeleri.

Yukarıdaki diyabet için kurabiye yapma rehberine bakarak, şeker hastalarının genellikle bu kutlama sırasında mevcut olan atıştırmalıkları tüketmesi imkansız değildir. Sadece vücuttaki kan şekeri seviyesini korumak için, tadını çıkarırken çok fazla almayın veya çok ileri gitmeyin.