İçindeTatlı tadı ve eşsiz aromasının arkasında, nefesinin alabileceğimiz birçok faydası olduğu ortaya çıkıyor. Jackfruit içindeki besin içeriği bu meyveyi çok iyi yaptüketilen için koruma sağlık.
nefesi (Artocarpus heterophylus) Endonezya'da kolayca bulunan bir meyve türüdür. Nefesi kabuk yapısı hafif dikenli ve rengi sarımsı yeşil, eti sarı ve kendine özgü bir aroması vardır.
Nefesi doğrudan tüketerek veya meyve salatası, meyveli buz, meyve suyu, komposto, es telere karıştırarak yiyebilirsiniz. Ete ek olarak, pek çok faydası olan jackfruit tohumlarının da tadını çıkarabilirsiniz.
Bir porsiyon jackfruit (yaklaşık 100-150 gram), yaklaşık 100-160 kalori vardır. Ayrıca, insanlar arasında oldukça popüler olan bu meyve, sağlığa iyi gelen birkaç çeşit besin içerir:
- Kompleks karbonhidratlar
- Lif
- Protein
- A, B ve C vitaminleri dahil olmak üzere vitaminler
- Magnezyum, potasyum, bakır ve manganez gibi mineraller
- Yağ, ancak çok küçük miktarlarda
Yukarıdaki besinlere ek olarak, jackfruit ayrıca oldukça fazla su ve antioksidan içerir. Aslında nefesi ve cempedak meyvesi gibi aynı aileden gelen diğer meyveler, kanser hücreleriyle savaşabileceği düşünülen bir tür antioksidan içerir.
Jackfruit'in Sağlığa Faydaları
Bu çeşitli besinlerin içeriği sayesinde nefesi vücuda çeşitli faydalar sağlar. Aşağıdakiler, kaçırılması üzücü olan jackfruit'in faydalarıdır:
1. Pürüzsüz sindirim
Jackfruit'in faydalarından biri, sindirim fonksiyonunu korumak için iyidir. Jackfruit iyi bir lif kaynağıdır. Yeterli lif alımını karşılayarak kabızlık gibi çeşitli sindirim problemlerinden kaçınacaksınız.
Bu meyve, lif içermesine ek olarak, sindirim sisteminde iyi bakterilerin büyümesini desteklemek için prebiyotikler olarak işlev gören kompleks karbonhidratlar da içerir.
2. İdeal vücut ağırlığını koruyun
Nefesi yediğinizde, daha uzun süre tok hissedeceksiniz, bu nedenle yeme dürtüsü abur cubur veya aşırı yeme de azalacaktır.
Bu, jackfruit içindeki yüksek lif ve protein içeriği sayesindedir. Ek olarak, jackfruit içindeki kalori içeriği de oldukça düşüktür. Bu, nefesi ideal vücut ağırlığını korumak için iyi bir yiyecek seçimi yapar.
3. Kardiyovasküler hastalığı önleyin
Nefesinin kalp ve kan damarı sağlığını korumadaki faydaları, yüksek lif, potasyum ve antioksidan içeriğinden elde edilebilir.
Lif ve antioksidanlar, kolesterolü düşürme ve kan damarlarının tıkanmasını (ateroskleroz) önleme işlevi görür. Potasyum kan basıncını sabit tutmada rol oynar.
Bu faydalarından dolayı nefesi, kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalıkları önlemek için sağlıklı bir diyetin parçası olarak en iyi şekilde tüketilir.
4. Cilt sağlığını koruyun
Çeşitli cilt tedavilerinden geçerken oldukça gayretli olabilirsiniz. Ancak dışarıdan yapılan cilt bakımı tek başına yeterli değildir. Ayrıca sağlıklı bir cildi korumak için besin değeri yüksek yiyecekler yemelisiniz.
Cilde iyi gelen besinlerden biri de nefesidir. Bu meyve, güneşe maruz kalmanın neden olduğu cilt hasarını önleyebilen antioksidanlar ve C vitamini bakımından zengindir.
Ek olarak, jackfruit'ten elde edilen C vitamini, vücudunuzun cildi esnek ve sıkı yapan kolajen üretmesine yardımcı olabilir, bu nedenle erken yaşlanmayı önleyecektir.
5. Kanser riskini azaltır
Kanser, dünyadaki en tehlikeli ve en ölümcül hastalıklardan biridir. şimdi, bu hastalıktan korunmak için kanseri önlemek ve genel sağlığı korumak için yapabileceğiniz birkaç yol vardır, yani besleyici gıdalar yiyerek sağlıklı bir diyet yaşamak.
Jackfruit, birçok antioksidan içeren besleyici gıdalardan biridir. Antioksidanlar, serbest radikallerin vücut hücreleri üzerindeki olumsuz etkilerine karşı koyabilir ve bu serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarı, kanser dahil çeşitli kronik hastalıklara neden olabilir.
Ancak şunu bilmelisiniz ki, jackfruit içindeki besin içeriği yukarıda belirtilen çeşitli faydalar sağlayabilse de, jackfruit'in sağlık ve hastalık önleme konusundaki faydalarının hala klinik olarak kanıtlanması gerekmektedir.
Jackfruit Tüketmeden Önce Dikkat Edilmesi Gerekenler
Dikkatli olun, herkes jackfruit yiyemez. Şeker hastalarının nefesi tüketimini sınırlamaları tavsiye edilir, çünkü bu meyvenin şeker içeriği ve glisemik indeksi yüksektir.
Çok fazla tüketilirse, nefesi kan şekerini yükseltebilir. Bu nedenle nefesi tüketimi günde 2-3 porsiyonu geçmemelidir.
Jackfruit ayrıca, bu ilaçlarla birlikte alındığında ilaç etkileşimlerine neden olduğu ve bazı ilaçların etkisini etkilediği bilinmektedir. Nefesi ile etkileşime girebilecek ilaçlara örnek olarak diyabet ilaçları ve anestezikler verilebilir.
Bu nedenle, ilacı alıyorsanız veya anestezi kullanan tıbbi bir prosedüre tabi tutulacaksanız, bir süre nefesi tüketmekten kaçınmalısınız. Gerekirse, tedavi sırasında nefesi yiyip yiyemeyeceğinizi doktorunuza sorun.
