Buzdolabı ve kiler dolaplarındaki bazı yiyeceklerin son kullanma tarihleri biraz geçmiş ama nasıl olur hala güzel görünüyor ve kokmuyor ha? İşlenmiş mi yoksa sadece atılmış mı?Piyasada satılan yiyecek ve içeceklerin ambalajları üzerinde genellikle ürünün son kullanma tarihini gösteren bir ibare bulunur. Bazıları “Daha önce kullanılmalıdır” veya “Tarihinden önce tüketiniz”, “Tecrübe.”, “tarafından satmak" ve "Tarafından kullanım" Bu çeşitli terimler aslında farklı bilgileri ve anlamları ifade eder. bilirsin! Hadi, aşağıdaki açıklamaya bakın!
Ambalajın Üzerindeki Tarihin Anlamına Dikkat Edilmesi
Tüketeceğiniz yiyecek veya içeceğin son kullanma tarihinin ne zaman dolacağını öğrenmek için genellikle ambalajın üzerinde yazılı tarihi bulacaksınız. Tarihinden önce tüketiniz, tarafından kullanım, Satış tarihi, ve tecrübe. en sık kullanılan terimlerden bazılarıdır. Ne cehennem fark?
1. En iyisi veya daha önce kullanılmalıdır
Tarihinden önce tüketiniz kaliteyi ifade eder. Bu, yiyecek veya içeceğin belirtilen tarihten sonra tüketim için hala güvenli olduğu, ancak tat ve doku değişmiş olabileceği anlamına gelir.
Özellikle saklama yöntemi talimatlara uygun değilse, ürünün kalitesi de düşebilir. Tarih tarihinden önce tüketiniz Bu genellikle konserve yiyeceklerden, dondurulmuş yiyeceklerden, kuru yiyeceklere kadar listelenir.
2. Sona erme tarihi:, Son kullanma tarihi veya tecrübe.
Bu, belirtilen tarihi geçmişse ürünü atmanız gerektiği anlamına gelir. Listelenen tarih sürenin sonunu gösterdiği için ürünün tadını çıkarabilirsiniz.
3. Sçok iyi
Terim Satış tarihi ürünün belirtilen tarihten sonra da tüketilebileceğini ancak kalitesinin (tat veya tazelik) düştüğünü gösterir.
Bu terim aslında satıcıların yalnızca o tarihe kadar ürün satmaları için bir rehberdir. Bundan sonra mallar dolaşımdan çekilecektir. Bu nedenle, alıcı ürünü son kullanma tarihinden önce satın almalıdır.
4. Kullanım
Genellikle bu tarih, yemeye hazır salatalar veya et gibi bozulabilir gıdaların ambalajlarında listelenir. Bu terim, ürün güvenlik seviyesini gösterir. Belirtilen tarihe kadar yiyecek veya içecek tüketilebilir. Bundan sonra, hala güzel görünse veya güzel kokmasa bile atın.
Gıda Saklama Rehberi
Yiyecek ve içeceklerin kaliteli kalması için son kullanma tarihini kontrol etmenin yanı sıra ambalajın üzerinde belirtilen saklama talimatlarına da uymanız gerekir. Bir rehber olarak, Hadi, aşağıdaki gıda saklama yönergelerine bakın:
- Satın aldıktan sonra hemen işlenmediyse ürünü hemen buzdolabında saklamalısınız. Uzun süre saklamak istiyorsanız, kaydedin dondurucu.
- Yiyecekleri buzdolabından çıkardıktan hemen sonra işleyin veya dondurucu.
- Ambalajı zarar görmüş yiyecekleri satın almaktan kaçının.
- Tahıllar, son kullanma tarihinden birkaç hafta sonra tüketim için hala nispeten güvenlidir. Sadece tahıldaki yağ oksitlendiği için tadı eskisi kadar güzel değil.
- Yumurtaların buzdolabında 3-5 hafta saklanması genellikle güvenlidir.
- Ultra pastörizasyon sürecinden geçen süt, birkaç aya kadar dayanabilir. Ama tadı değiştiyse içmeyin.
- Yoğurt, pastörizasyon sürecinde mikroplar öldürüldüğü için son kullanma tarihinden sonra da tüketilebilir. Sadece tadı daha keskin olabilirdi. Ancak son kullanma tarihi bir ay geçmişse yoğurdu atın.
Genel olarak yiyecekler, özellikle yanlış sıcaklıkta çok uzun süre saklanırsa, daha hızlı tükenir. İçerisinde bulunabilecek bakteriler tüketildiğinde zehirlenmelere neden olabilir.
Yiyecek veya içecek ürünleri, son kullanma tarihlerinden sonra bile güzel görünebilir ve kokabilir. Yani, yiyecek veya içecek satın almadan ve işlemeden önce her zaman ambalajın üzerindeki son kullanma tarihini kontrol etmeyi unutmayın.
